公共营养师（四级）

公共营养师（三级）

适应人员

(1) 取得中等职业学校（含中专、职高、技校）本专业或相关专业毕业证书,经本职业四级正规培训达规定标准学时数。

(2) 在本专业或相关专业工作3年以上,经本职业四级正规培训达规定标准学时数。

(1) 取得大专以上（含高级技工学校）本专业或相关专业毕业证书, 经本职业三级正规培训达规定标准学时数。

(2) 取得中等职业学校（含中专、职高、技校）本专业或相关专业毕业证书，连续工作3年（含3年）以上人员，经本职业三级正规培训达规定标准学时数。

(3) 取得本职业或相关职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作2年（含2年）以上。

(4) 取得本专业或相关专业初级专业技术职务资格，经本职业三级正规培训达规定标准学时数。

培训方向

大中小学校、托幼机构、养老院、专业运动队、医院、政府计划部门、公共卫生部门、企事业单位、社区保健及健康中心、餐饮、食品加工及经营部门、宾馆等均需要不同数量的营养专业技术人员或管理人员

大中小学校、托幼机构、养老院、专业运动队、医院、政府计划部门、公共卫生部门、企事业单位、社区保健及健康中心、餐饮、食品加工及经营部门、宾馆等均需要不同数量的营养专业技术骨干、经理、负责人。

培训内容

营养学基础；食物的合理和烹调加工；膳食营养成分计算；一日/一周食谱编制；膳食（现场）调查；餐饮卫生要求与管理宣教

食物营养价值评价；识别和防制食品污染；特殊人群食；谱编制与评价，营养状况的体格测量；食物中毒及其预防的宣教；饮食行为与健康宣教

发证机构

国家劳动和社会保障部门

授课

课时

80

112

时间

周六、周日全天（如有调整以通知为准）

地点

浙江省委党校、浙江理工大学多媒体教室

师资

主体课程由营养学专家及各大专院校营养专业资深教授领衔主讲

考试

时间

2008年1月12日

地点

                                     杭州

方式

笔试 ：理论、技能

笔试 ：理论、技能

费用

2880元（含培训费、教材费、考试认证费）

3280元（含培训费、教材费、考试认证费）

报名

地址

杭州市文一西路57号203室

电话

周一至周六全天：#       非工作时间:#

网址

#              QQ:#

信箱

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资料

交一寸、二寸各两张彩照，身份证、学历证书（学生证）或1等级证书复印件或本工种工龄证明各一份