国家公共营养师职业资格证书
劳动与社会保障部于2005年10月，发布了公共营养师等11个新职业，我国营养师专业人才不足4000人,对公共营养师人才的需求超过400万以上。根据社会的需要，特举办国家职业资格证书公共营养师培训班。学习期满，参加统一职业资格考试，合格者，颁发劳动和社会保障部门的公共营养师国家职业资格证书。此证书可在官方网站凭身份证号码与证书编号查询。
职业资格认证证书可作为国家或单位对劳动者（申请人）的专业常识、技术、能力的认可，是求职、任职、单位录用的主要依据之一,是劳动者境外就业、对外劳务合作人员办理技能水平公证的有效证件。
一、【培训对象】
公共营养师的培训对象涉及范围非常广，包括食品加工及保健部门、医院、宾馆、餐饮、旅游、社区保健及健康中心、机关企事业单位、学校、托幼机构、政府计划部门、美容以及有志从事公共营养资询、指导、评价、管理、宣传等人员。
二、【申报条件】（具备以下条件之一者）
——公共营养师（四级)
(1) 取得中等职业学校（含中专、职高、技校）本专业或相关专业毕业证书,经本职业四级正规培训达规定标准学时数。
(2) 在本专业或相关专业工作3年以上,经本职业四级正规培训达规定标准学时数。
(3) 取得大专以上（含高职）毕业证书后，经本职业四级培训达规定标准学时数。
——公共营养师（三级）
(1)取得大专以上（含高级技工学校）本专业或相关专业毕业证书, 经本职业三级正规培训达规定标准学时数。
(2)取得中等职业学校（含中专、职高、技校）本专业或相关专业毕业证书，连续工作3年（含3年）以上人员，经本职业三级正规培训达规定标准学时数
(3)取得本职业或相关职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作2年（含2年）以上。
(4)取得本专业或相关专业初级专业技术职务资格，经本职业三级正规培训达规定学时数。
三、【指定教材】
中国劳动社会保障出版社《职业技能培训教程——营养配餐员（中级技能、高级技能、技师技能）》、人民卫生出版社《营养与食品卫生学》
四、【考试及授课时间】
开课时间：2008年3月8日，周六周日双休授课。
公共营养师四级:80学时，公共营养师三级:104个学时
全国统考时间：2008年上半年5月中旬及下半年11月中旬
1、理论知识为单项选择题，每小题1分，共100题；
2、技能考核内容由三部分组成：第一部分食品的合理选择，共3小题；占技能总分40%；第二部分食谱编制，共2小题，占技能总分40%；第三部分营养宣教与咨询，占总分20%，共1小题。
授课地点：浙江省委党校多媒体教室
五、【综合费用】
费用包含教材费，资料费，考试费，认证费，培训费等
公共营养师中级(四级)：2880元/人；公共营养师高级(三级)：3280元/人。
六、【师资与特色】
浙江大学营养系专家教授领衔授课。学校承诺全国职业资格证书考试一次未过，可免费参加下一期的培训，补考只需交纳补考费。
七、【报名程序】
1）交正面免冠近照2寸2张，1寸2张；
2）学历证书、身份证复印件各1份；
3）填写《浙江省国家职业资格统一鉴定申报表》
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